Góðar krakkakökur sem falla í góðan jarðveg hjá þeim yngstu
|
3/4 bolli
mjúkt smjör
3/4 bolli sykur
3/4 bolli dökkur púðursykur
2 stk egg
1 tsk vanilludropar
1 1/4 bolli hveiti
1 tsk matarsódi
3/4 tsk kanill
1/2 tsk salt
2 3/4 bollar haframjöl
1 bolli rúsínur
Matreiðsluleiðbeiningar:
Hitið ofninn í 190°. Hrærið saman smjör, sykur og púðursykur.
Bætið í eggjum og vanillidroppum og hrærið vel. Blandið hveiti,
matarsóda, kanill og salti saman við. Haframjöl og rúsínur sett í
síðast. Setjið á bökunarpappír með teskeið. Bakið í ca. 10 mín.
Kælið. Gerir 48 stk.
|
