Góðar með sýrðum rjóma 36% og ávaxtamauki. Þessar skonsur er
einnig gott að smyrja.
|
440 g
hveiti
1 tsk salt
10 g sykur
5 tsk lyftiduft
100 g smjör
1 egg
4 dl mjólk
Matreiðsluleiðbeiningar:
Bræðið smjörið. Blandið öllum þurrefnunum saman í skál. Sláið
eggið saman við mjólkina og hrærið henni saman við þurrefnin ásamt
smjörinu. Skiptið deiginu í lítil bréfmót og bakið í miðjum ofni
við u.þ.b. 220°C í 10-12 mín.
Hráefni fyrir 32
|
